常見問題 | 飲品問與答

門市全系列飲品問答

 

問：是奶精奶茶嗎？還是鮮奶茶？

菜單上販售的厚乳奶茶與輕乳奶茶

使用「牛乳」、「奶精」調製而成，並非純鮮奶茶

如果對奶精、牛奶或乳糖過敏者，也有極萃醇茶、日曬果茶可供挑選

 

問：為什麼「極濃鍋煮」、「伯爵康提」跟「馥鐵觀音」不能點無糖？

「極濃鍋煮」、「伯爵康提」跟「馥鐵觀音」因研發同仁不斷測試發現若甜度過低
容易影響茶與奶的平衡 ，所以在煮茶過程中加入煉乳提升風味

讓茶感與乳感更融合，這三款最低甜度是一分糖，喝起來不擔心太甜膩

 

問：厚乳跟輕乳奶茶的差別是？

厚乳奶茶以茶感重的特色茶為基底

輕乳奶茶則是以溫潤單品茶為基底

 

問：喝你們的奶茶會拉肚子嗎？

奶茶系列都是由「牛乳」、「奶精」調製而成，非純鮮奶茶。

奶茶系列、豆奶酪與重乳奶霜含有牛奶 / 乳糖等成分，如果本身有過敏或者相關不適經驗，請斟酌飲用。

 

問：有哪些沒咖啡因的飲料？

無咖啡因飲品為冬焙蕎麥、十盛蕎麥、十盛蕎麥奶霜、夏沁冬露

其他飲品皆含有咖啡因，門市大張 A3 紙本菜單均有標示供參考 。可依照您的需求選擇喜歡的飲品

 菜單請點我 

問：飲料可以做熱的嗎？

厚乳奶茶、輕乳奶茶、極萃醇茶，這三個系列都可製作溫熱飲

日曬果茶與重乳奶霜則考量水果類加熱會影響風味、奶霜易溶於茶湯，所以這兩款不開放製作熱飲

 

問：熱飲能加哪些配料？哪些不行？

熱飲建議配料為「琥珀珍珠」跟「果玉晶球」

而「蕎麥蕨餅」、「豆奶酪」與「重乳奶霜」這三款則因溫度會影響口感跟風味

所以不開放添加於熱飲中，敬請見諒

 

問：為什麼上次在ＯＯ門市喝ＯＯＯＯ跟這次喝起來感覺不太一樣？

如果是日曬果茶系列，可能會因「季節」等因素導致每批果物原料風味有差別 

但如果是其他飲品（例如喝起來太水、味道過淡）

請直接私訊十盛 Facebook，我們會再請教學督導前往查核、確認門市人員飲品製作過程

也非常謝謝每位消費者願意告知，讓我們有進步的空間！

 

問：有熱量標示嗎？哪邊看？

每間門市現場均擺放大張 A3 紙本菜單

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